Home » Boterkoekmix 400gr

Boterkoekmix 400gr

€ 2,95

Molen de Hoop Boterkoekmix 400gr 
Boterkoek is een platte traditionele ronde koek die voor een groot deel is bereid met boter. Bak de boterkoek in een speciale boterkoekvorm met snijmes, die voorkomt dat de koek in het blik vast blijft zitten!

Ingrediënten:
tarwebloem, suiker, natuurlijk aroma, bakkerszout, vanille

Werkwijze:  kneed 400 gr. boterkoekmix met ½ losgeklopt ei en 175 gr. boter goed door elkaar. Eventueel iets citroenrasp of gembernat toevoegen. Druk het deeg vlak in een ingevette boterkoekvorm of aluminiumvorm. Bestrijken met de rest van het ei en er daarna met de vork een raster in maken. Bakken in een voorverwarmde oven op 175°C. gedurende 25-30  min. ( De boterkoek moet mooi bruin zijn van boven.)

Voedingswaarde per 100 gram:
Gem. voedingswaarde per 100g. Energie kj/kcal 1538/365, vetten 1g, waarvan verzadigd 0,1g, koolhydraten 81g, waarvan suikers 39g, vezels 1g, eiwit 6g, zout 1g.

Inhoud: 400 gram