Appeltaartmix 500 Gram

Molen de Hoop Appeltaart mix 500 gr
Mix voor klassieke appeltaart.

ingrediënten:
tarwebloem, suiker, rijsmiddel (E450,E500), bakkerszout,aardappelzetmeel.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie kj/kcal 1483/354, vetten 0,7g, waarvan verzadigd 0g, koolhydraten 77g, waarvan suikers 33g, vezels 1g, eiwit 8g, zout 1.2g.

Recept:
Recept: 500 g. appeltaartmix, 175-200 gr. boter, een beetje citroen en 1 of ½ los-geklopt ei (de rest van het ei kunt u gebruiken om het deeg op de bovenkant te strijken). Werkwijze:  kneed een soepel deeg van bovenstaande ingrediënten.  Bekleed met 3/4 van het deeg de bodem en de rand van een ingevette springvorm. Vul de vorm met een mengsel van 750 gr. appelstukjes (Cox, Elstars of Goudreinet) 50 gr. suiker ( gemengd met 3 theelepels kaneel) en 50 gr. rozijnen.  Bedek de vulling met reepjes deeg in kruisvorm en bestrijk dit met ei.  Bak de taart op een rooster iets onder het midden van de voorverwarmde oven bij 175°C. in 60 - 75 min. gaar.

Inhoud: 500 gram