Home » Patent Wit-broodmix 1 Kilo

Patent Wit-broodmix 1 Kilo

€ 3,10

Mix voor heerlijk witbrood.

Molen de Hoop Patent Wit-broodmix 1 kg    
Mix voor heerlijk witbrood.

Recept: per 100 gram van deze mix alleen nog 1 of 1,5 gram droge gist, ca. 64 gram (cc.) lauw water of melk toevoegen en eventueel 5 gr. margarine of boter. (deegtemp. 26'C.)

Ingrediënten: tarwebloem, roggebloem, bakkerszout, suiker, tarwezuurdesem (gedroogd), tarwemoutmeel, dextrose, verdikkingsmiddel(E412), emulgator(E472e, E471), tarwegluten, zuurteregelaar(E263), enzymen (tarwe), roggemoutmeel, meelverbeteraar(E300)

Gem. voedingswaarde per 100g*: Energie kj/kcal 1409/337, vetten 1g, waarvan verzadigd 0g, koolhydraten 68g, waarvan suikers 2g, vezels 3g, eiwit 12g, zout 1.7g.