Home » Zonnepit Broodmix 1 Kilo

Zonnepit Broodmix 1 Kilo

€ 3,50

Zonnepit Broodmix 1 Kilo

€ 3,50

Mix voor een heerlijk licht meergranenbrood.

Molen de Hoop Zonnepitbroodmix 1 kg
Kant en klare mix voor een heerlijk licht meergranenbrood, met o.a. Zonnebloempitten. Alleen nog water en gist toevoegen.

Recept:
per 100 gram mix alleen nog 1 of 1,5 gr. droge gist en 58-61 gram (cc.) water of melk toevoegen. (deegtemp.26'C.) Programma: normaal.

Ingrediënten:
tarwebloem, zonnebloempitten, tarwegluten, gierst (gepeld), lijnzaad, sojagrits (geroosterd), dextrose, sesamzaad (gepeld), bakkerszout, gerstemoutmeel, suiker, tarwemoutmeel, verdikkingsmiddel(E412), emulgator(E482, E472e, E471), zuurteregelaar(E263), enzymen (tarwe), meelverbeteraar(E300, E920)