Home » Speltbroodmix 1 Kilo

Speltbroodmix 1 Kilo

€ 4,25

Speltbroodmix 1 Kilo

€ 4,25

Mix voor een 100% speltbrood.

Molen de Hoop Speltbroodmix 1kg    
Kant en klare mix voor een 100% speltbrood, zonder toevoegingen,  enkel nog water en gist toevoegen.

Recept:
per 100 gram van deze mix alleen nog 1 gram droge gist, ± 65 gram (cc) water toevoegen en eventueel 5 gr. margarine of olijfolie(geen boter of melkproducten toevoegen). alles op kamertemperatuur, (deegtemp. 26'C.)Gebruik een kort broodbakprogamma ( 2  - 2½ uur)                 

Ingrediënten:
spelt (tarwe), bakkerszout, meelverbeteraar E300