Home » Scones-mix 500 Gram

Scones-mix 500 Gram

€ 4,40

Scones-mix 500 Gram

€ 4,40

Basis mix voor scones, een heerlijke zoete broodjes voor bijvoorbeeld een hightea.

Molen de Hoop Scones-mix 500gr  
Basis mix voor scones, een heerlijke zoete broodjes voor bijvoorbeeld een hightea. Zelf eventueel rozijnen toevoegen. Heerlijk in combinatie met clotted cream en jam.
Recept:
500 gr. scones-mix, 210 gr. water en 100 gr. rozijnen. Werkwijze: eerst de scones-mix met water mengen en 1 min. kneden, dan de rozijnen door het deeg mengen. Uitrollen tot een dikte van 1,5 - 2 cm. en rond uitsteken; 5-7 cm doorsnee. (tegen het plakken wat bloem erop en eronder gebruiken).  20 min. laten rusten en dan met geklopt ei bestrijken.  Bakken in oven van 220-230°C gedurende 12 minuten.  (heteluchtovens 200°C.) Tip: scones doormidden snijden en besmeren met jam en slagroom of clotted cream.

Ingrediënten:
tarwebloem, suiker, plantaardig vet (palm), plantaardige olie (koolzaad), weipoeder (melk), rijsmiddel(E500, E450, E575), zout, stabilisator(E466)