Home » Pikante Kaas Broodmix 500 Gram

Pikante Kaas Broodmix 500 Gram

€ 3,90

Pikante Kaas Broodmix 500 Gram

€ 3,90

Mix voor een hartig kaasbrood.

Molen de Hoop Uien/Kaas Broodmix 500gr
Mix voor een hartig kaasbrood
Ingrediënten:
tarwebloem, maisgries (geøtrudeerd), zonnebloempitten, maismeel, tarwegluten, kaaspoeder (melk), plantaardige olie (raapzaad), bakkerszout, tomatenpoeder, dextrose, plantaardige olie (sesam, specerijen, zout, geheel gehard plantaardig vet (palm), kruiden en specerijen (paprikapoeder), knoflook, ui, enzymen (tarwe), paprikaextract, emulgator(E472e), meelverbeteraar(E300, E920)
Recept:
Bolletjes: 500 gr. mix, ± 250 gr. (cc.) water en 7 gr. droge gist. Werkwijze: Na het kneden een bol vormen en 20 min. laten rijzen. Verdelen in 16 stukjes en daar bolletjes van maken en op de bakplaat plaatsen. 60 min. laten rijzen. Bakken bij 230°C. in ± 18 min. Indien broodbakmachine  500 gr. mix, 5 gr. droge gist en ± 290 gr./cc.  Water. bakprogamma: normaal (2 - 3 uur)