Home »
Moutkorn Donker Broodmix 1 Kilo
€ 3,80
Heerlijk mix voor donker meergranenbrood.
Molen de Hoop Moutkorn Donker-broodmix 1kg
Heerlijk mix voor donker meergranenbrood.
Recept: per 100 gram mix alleen nog 1 of 1,5 gram droge gist en 60-64 gram (cc) water of melk toevoegen (alle ingred. op kamertemperatuur; deegtemp 26'C) Prog.: normaal.
Ingrediënten: tarwebloem, sojaschroot, roggebloem, havergrutten, lijnzaad, zonnebloempitten, tarwegluten, bakkerszout, tarwezemelen, gerstemoutextract, verdikkingsmiddel(E412), dextrose, tarwemoutmeel (geroosterd), sojazemelen, weipoeder (melk), tarwezuurdesem (gedroogd), suiker, tarwemoutmeel, emulgator(E472e, E471), zuurteregelaar(E263), enzymen, meelverbeteraar(E300), voedingszuur(E270)